一、个人简介

        韩丽荣，讲师，2019年毕业于天津科技大学，博士研究生；近年来主持国家自然科学青年基金项目1项，河北省自然科学基金青年基金项目1项，太阳集团见好就收9728医学培育项目1项，太阳集团见好就收9728人才启动项目1项；在Journal of Agricultural and food chemistry、Carbohydrate Polymers、Food & Function、Nutrients、Journal of functional foods等期刊发表论文10余篇。

        联系方式：E-mail: hanlirong@hbu.edu.cn              

二、主讲课程及研究方向

1.主讲课程：儿童少年卫生学、营养与疾病

2.研究方向：食品营养与健康，以研究食品与人类健康关系为主要内容，主要从事营养素的功能评价及作用机理研究。

三、科研项目

1. CYC经NCOA4信号通路诱发铁死亡致肠道毒性及其营养干预机制研究（国家自然科学基金青年基金项目，项目批准号：82204040，2023-2025年，主持人）30万

2. 基于RIPK1介导自噬途径探讨番茄红素调控巨噬细胞免疫应答的作用机制（河北省自然科学基金青年基金项目，项目批准号C2022201003，2022-2024年，主持人）6万元

四、代表性论文

1. Niu Xiaoyan, Yao Yupei, Li Yaping, Li Cuiping, Pan Xiao, Han Lirong（*）. The role of the ferroptosis pathway in the regulation of polysaccharides for human health: A review[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2023, 231: 123349.

2. Pan Xiao, Niu Xiaoyan, Li Yaping, Yao Yupei, Han Lirong（*）. Preventive Mechanism of Lycopene on Intestinal Toxicity Caused by Cyclophosphamide Chemotherapy in Mice by Regulating TLR4-MyD88/TRIF-TRAF6 Signaling Pathway and Gut-Liver Axis[J]. Nutrients, 2022, 14(21): 4467.

3. Xiao Pan, Mingyuan Yin, Mingzhu Guo, Xiaoyan Niu, Lirong Han（*）. The latest progress of natural food polysaccharides preventing ulcerative colitis by regulating intestinal microbiota [J]. Journal of functional foods, 2022, 96: 105201.

4. Yaping Li, Xiao Pan, Mingyuan Yin, Cuiping Li, Lirong Han（*）. Preventive effect of lycopene in dextran sulfate sodium-induced ulcerative colitis mice through regulation of TLR4/TRIF/NF-κB signaling pathway and tight junctions [J]. Journal of agricultural and food chemistry, 2021, 69(45): 3500-13509.

5.  Cuiping Li, Shasha Duan, Yaping Li, Xiao Pan, Lirong Han（*）. Polysaccharides in natural products that repair the damage to intestinal mucosa caused by cyclophosphamide and their mechanisms: A review [J]. Carbohydrate polymers, 2021, 261: 117876.